Qué es Chef:

Chef es usado para referirse a un cocinero profesional que suele ocupar el puesto como jefe de cocina. Chef es una palabra francesa que significa líder, cabeza o “el que manda”.

Se especula que la palabra chef haya sido introducida a otros idiomas para significar únicamente “cocinero principal” debido a la internacionalización de la cocina francesa a partir de las últimas décadas del siglo XX con la “nouvelle cuisine” (nueva cocina).